 |
| Wino białe do zupy |
Jest to jedna z najbardziej znanych francuskich zup w Polsce. Charakteryzuje się tanim kosztem i niewielkim wysiłkiem jaki należy włożyć by się nią delektować.
Przsmażamy piórka cebuli na masełku mocna, ale nie tak by była gorzka, opruszamy lekko mąką i zalewamy białym winem. Podlewamy bulionem drobiowym i dodajemy tymianek . Odrobina soya sosu i cukru nie zaszkodzi, a tylko wabogaci smakowo naszą zupke. Podajemy z grzanką z serem najlepiej gryuer ( francuskim). SMACZNEGO.
 |
| Przy smażeniu uważać by nie zgorzkniała |
 |
| Świeży tymianek |
 |
| Pęczek tymianku |
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz