To będą zwykłe - niezwykłe naleśniki. Ciasto do nich ma być sporo gęstrze niż do zwykłych i z dodatkiem kakaa oraz proszku do pieczenia.
SKŁADNIKI: - mleko 1 szkl
- woda gazowana 1 szkl
- mąka 3 szkl
- proszek do pieczenia 1 łyżeczka
- kakao 3 łyżeczki
- jajka 3 szt
- cukier 3 łyżeczki
NADZIENIE: - ser twarogowy 0.5 kg
- żółtko 1 szt
- cukier 0.5 szkl
- cukier wanilinowy 1 opak
- śmietana 2- 3 łyżki
Wszystkie składniki ciasta łączymy zaczynając od płynów i roztrzepujemy bardzo dokładnie naprzykład mikserem. Po odczekaniu około pół godziny smażymy z obu stron naleśniki , a następnie smarujemy serkiem zmieszanym z ww. składnikami.
-
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz