Conchiglione z brokułami i serem.

     

Makaron muszelki gotujemy al dente. Ser twarogowy naprzykład turek mieszamy ze sparzonymi, podzielonymi na małe różyczki brokułami, dodajemy przesmażoną cebulkę z czosnkiem, pokrojone pomidory suszone, natkę pietruszki i przyprawy sól, pieprz oraz zioła prowansalskie. Gotowym farszem napełniamy muszelki , zasypujemy startym serem mozzarella i zapiekamy.
   Podajemy z sosem pomidorowym oraz pesto.

 SMACZNEGO.